🍊🍋Les Poudres D’Agrumes🍋🍊

Salut les filles,

Il y a quelque temps déjà j’ai réalisé des poudres d’agrumes!

Ces petites poudres viennent à merveille aromatiser voir même Pepser les poissons, les poulets en curry, les crevettes etc…

Je passe pas mal de temps sur Pinterest et parfois je tente des recettes du coup. C’est de temps en temps une catastrophe et d’autres fois ce sont de belles découvertes.

Recette de Chef Nini

Je n’ai pas prélevé les zestes ,  J’ai directement  râpé 4 oranges  3 citrons 4 citrons verts bio absolument !

j’ai mis à cuire au four à 100 ° C. 1h30 environ

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Du coup avec les oranges j’ai fait ça : une salade d’Orange à la cannelle (comme au Maroc)

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Avec les citrons bin, je m’en suis servis comme des citrons normaux (ils sont juste tout nus 😂) et avec les citrons verts MOJITOS !!!!! Virgin or not !

Je n’avais pas eu encore l’occasion de tester ces poudres. C’est chose faite puisque j’ai mis la poudre verte sur mon repas de midi des crevettes aux brocolis et sauce japonaise (encore une trouvaille Pinterest )

Recette de Ma Fourchette

Je n’avais pas de sauces d’huîtres (chuis pas les frères Tang hein !) j’ai remplacé par de la sauce Hoïsin.

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Je ne peux pas vraiment vous dire pour le coup si cela a apporté beaucoup à mon plat qui était délicieux mais pour lequel je me suis un peu lourdée sur la sauce  Sriracha ! Je me prends pour Soprano ! C’HUIS EN FEU !!!!

Cliques ici et mets du SON !!!

Bisous  F.

 

 

 

 

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